Sigurno ste imali prilike da vidite ovu poslasticu na internetu. Mnoge poznate ličnosti su pravile čuveni Banana Bread, a kada ga probate biće vam jasno zašto je sve oborio sa nogu. Ukoliko se ne ponosite svojim kulinarskim sposobnostima ovaj recept će vas sigurno usrećiti. Jednostavan je, brzo se sprema i što je najbitnije – ukusan je. U nastavku teksta saznajte kako da napravite savršen Banana Bread. Uživajte i srećno!
Sastojci:
1 šolja šećera
½ omekšalog margarina
2 jajeta
3 banane (zrele)
2,5 šolje brašna
1 kašika ekstrakta vanile
1 kašika praška za pecivo
½ šolje mleka
½ šolje seckanih oraha
Uputstvo za pripremu:
Mikserom izmutite šećer i maslac. Zatim dodajte banane, mleko i ekstrakt vanile. Kada dobro izmutite dodajte brašno i prašak za pecivo. Miksujte sve dok ne dobijete glatku smesu i na kraju dodajte orahe. Umesto oraha možete po želji staviti pistaće, lešnike ili bademe. Takođe, ukoliko želite zdraviju verziju, umesto belog brašna možete koristiti speltino ili neko drugo po izboru. Sipajte smesu u pleh i pecite na 200 stepeni oko 40 minuta, dok ne porumeni. Prijatno!
Pročitajte i: Kako sačuvati ljubav u vreme karantina
Naslovna fotografija: cooking.nytimes.com
Pripremila: Sofija Bogosavljev